Меню 2024-2025

1 день. Суббота
Завтрак
  • Брускетта с яйцом пашот под соусом голландез
  • Рисовая каша с лесными ягодами и бананом
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Лагман с домашней лапшой с мясом алтайского бычка
  • Котлета дэволяй с зеленой гречей с сыром
  • Греческий салат
  • Домашнее печенье флорида
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай
2 день. Воскресенье
Завтрак
  • Сырники со сметаной и малиновой пудрой
  • Каша полента с гранолой
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Гороховый крем-суп с копченостями
  • Шашлык и люля-кебаб из алтайского бычка и курицы
  • Зеленый салат из свежих овощей
  • Черничный капкейк с крем-чиз
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай
3 день. Понедельник
Завтрак
  • Овсяная каша с лесными ягодами
  • Королевская ватрушка по-домашнему
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Едем на ратраке на ужин
в ресторан “Каритшал” на вершине горы
4 день. Вторник
Завтрак
  • Рисовая каша с лесными ягодами
  • Глазунья с охотничьей колбаской и запеченными шампиньонами
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Борщ с мясом алтайского бычка
  • Гуляш с картофельным пюре
  • Салат с фунчёзой и битыми огурцами
  • Лимонный пирог с карамелизированным бананом
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай
5 день. Среда
Завтрак
  • Каша полента с гранолой
  • Фаршированный омлет с сыром
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Рамён с домашней лапшой и куриным рулетом
  • Венгерский гуляш с отварным картофелем
  • Салат лаззат с жареными баклажанами
  • Пирог “Шарлотка”
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай
6 день. Четверг
Завтрак
  • Рисовая каша с лесными ягодами
  • Драники с грибами
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Зеленая уха из речной сибирской рыбы
  • Медальоны из красной рыбы с булгуром и овощами
  • Салат с креветками, рукколой и сыром моцарелла
  • Брауни
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай
7 день. Пятница
Завтрак
  • Овсяная каша с лесными ягодами
  • Блины с крем-чизом и красной рыбой
  • Мясная и сырная нарезка
  • Сладкая корзина
  • Игристое сухое вино
  • Кофе зерновой и листовой чай
Ужин
  • Солянка с мясом алтайского бычка и копченостями
  • Плов из казана на костре
  • Салат Ачик-чучук
  • Печенье шоколадное домашнее
  • Мясная и сырная нарезки
  • Домашние настойки
  • Кофе зерновой и листовой чай